Barquettes traiteur et snacking pour les professionnels de l’alimentaire
Produits snacking
NEXT fabrique sur ses deux sites certifiés BRC en France, des barquettes alimentaires pour conditionner salades, snacks et plats cuisinés, résistantes aux aliments gras et humides ; ces emballages traiteur sont élaborés sur-mesure en fonction des préparations à conditionner : format, volume, design, présence ou non de couvercle, operculage ou encore permettant la pasteurisation. Vous trouverez ci-dessous quelques exemples de barquettes plastiques pour plats cuisinés et traiteur
Garantir la sécurité alimentaire et assurer la conservation et la fraîcheur des plats préparés sont des critères essentiels pour les traiteurs, les CHR, la restauration collective et les industriels de l’agroalimentaire dans le choix de leurs solutions d’emballage.
Barquettes 1523
La barquette 1523 (format B5) est adaptée au conditionnement de plats cuisinés en portion individuelle ou à partager.
Profondeur :
de 15 à 80mm
Barquettes 1825
La barquette 1825 (format B6) permet d’emballer les plats traiteur à partager. Son design éco-conçu permet un parfait équilibre entre optimisation de la matière et résistance mécanique. En APET mono-matière, elle est recyclable et peut intégrer une part variable de recyclé.
Dimensions :
250x150mm
Épaisseur :
200 à 1000µ
Profondeur :
de 20 à 80mm
Barquettes 30
Les barquettes 30, au format XL, sont idéales pour conditionner salades et plats cuisinés en portion familiale. Leur design éco-conçu permet un parfait équilibre entre optimisation de la matière et résistance mécanique. En APET mono-matière, elles sont recyclables et peuvent intégrer une part variable de recyclé.
Dimensions :
de 298 à 302 x 210 à 212mm
Épaisseur :
300 à 1000µ
Profondeur :
de 36 à 90mm
Pâtisserie à emporter
NEXT propose une large gamme de moules pour monter les pâtisseries. La praticité des moules à bûches, entremets et moules cadres permet d’améliorer la productivité en labo. Le démoulage est facile, et le résultat toujours parfait.
NEXT propose également des calages macarons, pour éviter que ces produits fragiles ne s’abiment pendant les phases de stockage ou de transport.
Dimensions :
multiples
Épaisseur :
multiples
Profondeur :
multiples
Vous ne trouvez pas de standards adaptés à vos besoins ?
Entrons en contact et détaillez-nous votre cahier des charges.
Barquettes traiteur pour plats cuisinés et salades fraîches
Nos barquettes traiteur sont spécialement développées pour le conditionnement des plats cuisinés, salades, et autres produits frais. Grâce à leur conception ergonomique et robuste, elles garantissent la fraîcheur des aliments tout en facilitant leur transport, leur stockage puis la consommation.
Barquettes micro-ondables
Idéales pour les plats prêts à réchauffer, ces barquettes peuvent être utilisées directement au micro-ondes. Elles sont disponibles en différentes tailles et formes pour s’adapter à vos plats cuisinés
Barquettes pour la vente à emporter
Nos barquettes sont conçues pour répondre aux besoins de la vente sur place, de la vente à emporter ou pour la livraison à domicile. Résistantes, hermétiques, esthétiques, elles assurent une présentation soignée tout en préservant la fraîcheur des produits
Assiettes “prêt à manger”
Parfaites pour les traiteurs proposant des solutions de restauration prêtes à consommer, les assiettes, bols, pots ronds et barquettes offrent un excellent compromis entre praticité pour le consommateur et mise en valeur du produit.
Options pour les barquettes alimentaires
Dépose de buvard alimentaire
Pad absorbant blanc ou noir déposé en fond de barquette en usine.
Différents formats possibles
Compartiments
1 à 4 compartiments de tailles homogènes ou personnalisées, selon les tailles des barquettes
Personnalisation
Possibilité d’incruster un logo ou un graphisme relatif à l’identité de marque en relief sur la barquette
Le % de matière recyclé au choix
Possibilité d’intégrer un % variable de matière recyclée post-consumer dans les barquettes
Parmi les solutions proposées pour l’emballage de vos produits traiteur et snacking
Boîtes, barquettes gastronormes, barquettes individuelles ou multiportions ou encore contenants réemployables, vos préparations méritent un emballage sur-mesure, qui réponde à vos besoins spécifiques. Ainsi avec son bureau de design et son atelier prototypage, NEXT élabore avec vous vos barquettes snacking et traiteur conformes à votre image de marque, dans les volumes dont vous avez besoin, et propres à votre processus de conditionnement mais aussi à votre circuit de distribution. Quelques exemples d’applications :
Barquettes avec couvercles intégrés
Idéales pour le conditionnement des plats prêts à l’emploi, ces barquettes sont faciles à sceller et permettent une conservation prolongée des aliments.
Bols traiteur et barquettes operculables
des emballages conçus pour améliorer la DLC des plats préparés, idéal pour les soupes et veloutés, plats cuisinés à base de viande, poisson ou légumes, ou pour les produits du monde.
Barquettes à desserts
Des emballages à charnière ou avec fond + couvercle pour conditionner des portions individuelles ou à partager ; parfaites pour les tartes, éclairs, mille-feuille, et autres pâtisseries sucrées fragiles à transporter
Calages traiteur
Pour transporter vos verrines, petites pâtisseries, portions individuelles ou bouchées lors d’évènements par exemple, les plateaux de calage sont composés d’alvéoles où vous pouvez placer vos préparations afin qu’elles ne s’entrechoquent pas pendant le transport.
Barquettes multi compartiments
Ces solutions permettent de conditionner plusieurs types de produits dans un seul emballage, parfaites pour les repas complets, les snacks à dipper, les offres multi-saveurs.
Barquettes à charnière
Un emballage pratique où fond et couvercle sont associés, qui peut se refermer en un clic. Cet emballage est adapté pour conditionner les produits secs.
Barquettes sandwichs
Pour conditionner les sandwichs club ou les wraps avec des formes de barquettes qui épousent ces snacks prêts à manger
Barquettes sandwichs
Une barquette carton-plastique avec un fond kraft associé à un couvercle cristal pour permettre au consommateur de voir et choisir son produit. Une solution adaptée aux salades, snacks et préparations dégageant peu d’humidité
Discutons de votre projet !
Rentrons en contact et définissons ensemble vos besoins et les meilleures options pour faire décoller votre projet.
Solutions d'emballage sur-mesure pour traiteurs :
